På veg mot et letter liv

Uke 1. Dag 4. Onsdag 

Frokost:

1 porsjon Rugbrød med leverpostei og sylteagurk

1 stk Eple     

1 dl Melk       

Lunsj:

1 porsjon Rugbrød med leverpostei og sylteagurk

1 porsjon Knekkebrød med skinke og tomat

1 dl Eplejuice                       

1 stk Plomme, medium størrelse  

Mellommåltid:

2 stk Plomme, medium størrelse   

6 stk Valnøtter               

Middag:

1 porsjon Skalldyrsalat med chili og hvitløk (se oppskrift)        

0,5 skive Rugbrød, grovt          

Kveldsmat:

1 beger Skyr frukt jordbær (Q)      

4 stk Valnøtter 

OPPSKRIFT
Middag:
SKALLDYRSALAT m/chilli og hvitløk
55 gram Byggris krydret med tomat, chilli og hvitløk
75 gram reker og skalldyr
halv avocado
20 gram agurk
0,3 dl søt chillisaus 
litt hakket frisk koriander

Følg instruksjonen på byggrispakken og bland dette med chillisaus. Kutt avocado og agurk i terninger og bland med resten av ingrediensene i byggrisen.